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北海道のとうもろこしはなぜ美味しいの?

北海道は昼夜の寒暖差があり、夏場では昼間は30℃前後を越える暑さになりますが、夜になると気温が15℃前後まで冷え込みます。この寒暖差が甘くて美味しいトウモロコシを作るのです。昼は太陽の光を十分に受け、光合成が大いに促進されてとうもろこしに糖分が蓄えられます。
夜は気温が低いため、とうもろこしの呼吸による糖分消費が最小限に抑えられて、甘みが蓄えられるのです。
黄色一色のとうもろこし「味来(みらい)コーン」 「ゴールドラッシュ」 「サニーショコラ」。
黄色粒に白粒が混じった2色とうもろこしの「ゆめのコーン」。
そして、かわいらしい姿も魅力!幻の白いとうもろこし「ピュアホワイト」。
北海道のスイートコーンはギフトにも大人気です!ぜひ一度ご賞味ください。


甘くて美味しい北海道のとうもろこしは、ギフトにも大人気!ぜひご利用ください       




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